大家好啊,娜姐来做美食了,看娜姐美食,让你感受幸福的味道。天气越来越冷了,孩子也不爱吃早餐了,今天给他做个好吃的糖果馒头,没想到,孩子特别爱吃。大家想知道做法吗?来看看吧

准备的食材:南瓜200克、面粉400克、牛奶适量、4克酵母

下面来看看做法

1、将南瓜洗净,切片状,上锅蒸熟,加入白糖,按压成南瓜泥

2、再加入300克面粉、3克酵母,揉成光滑的面团,盖上湿布发酵至2倍大

3、把100克面粉、1克酵母,倒入盆里,再慢慢倒入牛奶,搅拌均匀,揉成软的面团,盖湿布发酵至2倍大

4、取发好的南瓜面团,揉搓排气,分成均匀的面剂子,取一个面剂子,揉成椭圆形

5、取发好的白色面团,揉搓排气,擀成薄的面片,再切成面条状

6、将三条切好白色面条, 抹点水,粘贴在南瓜面团上

7、取少许南瓜面团,揉搓成10克左右的小球状

8、再略微按平一下, 用分割板切出两条压痕,放在做好的椭圆形面团上,糖果馒头就做好了

9、把做好的馒头摆入蒸锅中,大火蒸13分钟,关火焖2分钟即可出锅

好吃的南瓜糖果馒头就做好了,样子漂亮,松软又香甜,孩子看到都爱。大家吃过吗?喜欢的朋友可以在下方给娜姐留言哦,关注娜姐每天都有美食更新哦

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